Albert Vilardell. Biolupulus
“Si algo no pueden hacer los americanos es una cerveza con lúpulo ibérico, como el nuestro” “Para nosotros estar o no estar en la InnBrew es estar o no en el mundo cervecero” Biolupulus es un grupo de productores que se han unido con el claro objetivo de...
Stefano Giacobini, Easybräu-Velo: “Estamos seguros de que en 3 o 5 años la cerveza artesana española experimentará un aumento significativo”
Easybräu-Velo es la división de TMCI Padovan dedicada a la cerveza artesanal. Su punto fuerte es la aplicación de estándares rigurosos e innovación para el montaje de pequeñas y medianas cervecerías, e incluso para plantas completas, de 50 a 100 hl. En Italia son...
Las InnTalks, el espacio ideal para el crecimiento profesional de los cerveceros
La convención InnBrew, que se celebrará los días 22, 23 y 24 de julio en La Farga de L’Hospitalet, tiene como claro objetivo convertirse en un referente para el profesional cervecero que quiere formarse, conocer las últimas innovaciones y estar a la última de lo que...